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tipos de té archivos - Guten Tag

Etiqueta: tipos de té

Conocido científicamente como Camellia Sinensis, el té negro se consume por millones en el mundo. América Latina no es la excepción. A diferencia del té verde, la Camellia Sinensis -después de ser recolectada- no se empaca, sino que se deja oxidar y envejecer. Con un aroma más fuerte y más cafeína, su consumo tiene características […]

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Tipo de té: fermentado Área de procedencia: China, Yunnan, Lincang El té Pu’er rojo (que se define como cocido) se somete a un procesamiento parecido al que se utiliza para los tés Pu’er Sheng Cha verdes, además de un proceso secreto posterior a la fermentación que sirve para el añejamiento y para imitar el sabor […]

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